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Julien, ancien chef cuisinier globetrotter, pose ses casseroles il y a une douzaine d'année sur l'Ile de la Réunion. Il dirige la cuisine du restaurant "Au Ti Panier" à Saint Gilles où il découvre toute la richesse des plats réunionnais.
Il s'amuse à arranger des dizaines de rhum arrangés avec d'excellents fruits exotiques locaux. Il en envoie une partie à son frère, resté en métropole. Anthony, qui sait difficilement résister aux créations de son frère, les dégustent avec ses amis, régulièrement.
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